ラム肉の販売 山立会の生産するラム肉は、年11月以降に販売予定（しかも1年目なのでわずか4～5頭）です。 （今後、2～3年以内に年間60～70頭の出荷を目指します。 ） 国産ラム肉は、貴重である分、どうしても値段が高くなりハレの日の食材となって 葉緑素と合わさることで胃の中で発酵して脂肪の中に蓄えられ、その 脂身がラム独特の香りになる のです。しかし この現象は羊はもちろんですが、全ての草食動物にいえる ことで珍しいことではありません。動物性タンパク質は犬が消化しやすい栄養素であり、消化機能の弱ったシニア犬でも安心です。 一目で分かるピッコロの評価！ 主原料であるラム肉を含め、8種類の食材しか使用しておらず、ビタミンやミネラルなどの添加もありません。 使用されている食材が少ないぶんアレルギー発症の
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